华康电器商城 / 2012-09-10
【微波炉】泰式烤鸡腿
鸡腿 | 400g | 香菜 | 20g |
蒜茸 | 20g | 蚝油 | 50ml |
咖喱粉 | 15g | 淡奶油 | 50ml |
鱼露 | 10ml |
【1】 | 鸡腿洗净,香菜洗净切碎备用。 |
【2】 | 容器中加入耗油、咖喱粉、淡奶油、雨露调汁后加入香菜和鸡腿拌匀。 |
【3】 | 将鸡腿放在烤盘上,放入微波炉上动力15分钟,取出摆盘即可。 |
能量 | 977.3Kcal | 蛋白质 | 65.4g | 脂肪 | 71.8g |
碳水化合物 | 17.4g | 维生素B1 | 0.3mg | 维生素B2 | 0.4mg |
膳食纤维 | 5.9g | 钙 | 136mg | 铁 | 11.9mg |
锌 | 4.1mg | 维生素A当量 | 269μg | 维生素C | 11.3mg |
维生素E | 1.5mg | 钠 | 1690mg |
【1】 鸡腿肉蛋白质的含量高,而且消化率高,淡奶油补充了鸡肉中VA、VD、VE等营养成分的的不足。
【2】 咖喱粉可增加胃肠蠕动,增进食欲,鱼露中所含的氨基酸丰富。
鸡肉性温,是人们传统的营养滋补肉食,与咖喱搭配,能促进血液循环和增进食欲,老幼皆宜。
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